Bia 0 độ là gì?
"Bia 0 độ" là thuật ngữ được sử dụng để chỉ bia có cồn thấp, thường có nồng độ cồn dưới 0,5% theo thể tích. Thành phần cồn trong bia không độ ít hơn so với bia thông thường, nhưng vẫn chứa ít cồn hơn.
Bia không độ thường được sản xuất bằng cách giảm thời gian lên men và kiểm soát các yếu tố sản xuất khác để hạn chế sự hình thành cồn. Loại bia này vẫn giữ được các thành phần khác của bia như hương vị, màu sắc và bubbin, tạo ra trải nghiệm tương tự bia thông thường nhưng với lượng cồn giảm. Một số hãng sản xuất bia cũng có thể sử dụng các phương pháp loại bỏ cồn như bay hơi hoặc lọc để tạo ra bia không độ.
Bia không cồn rất phổ biến trong những năm gần đây và được ưa chuộng bởi những người không muốn uống bia có cồn hoặc những người đang hạn chế tiêu thụ cồn. Nó cũng thích hợp cho những tình huống như lái xe, công việc hoặc hoạt động thể thao, những hoạt động tiêu thụ cồn có thể gây ra rủi ro.
Tuy nhiên, hãy lưu ý rằng một số loại bia không độ có thể chứa một lượng nhỏ cồn, vì vậy nếu bạn yêu cầu hoàn toàn không có cồn, hãy kiểm tra nhãn sản phẩm để biết rõ nồng độ cồn trước khi tiêu thụ.